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RECETA

Peru


MUFFIN CHOCOLATE

Ingredientes:

Premezcla BAKELS Muffin Chocolate 5000 gr. 
Huevos 1500 gr.
Aceite  900 gr.
Margarina 900 gr.
Agua 1200 gr.

Proceso:

Agregar al tazón de la batidora, premezcla MUFFIN, aceite, margarina y mezclar con paleta por 30 segundos hasta homogenizar.
Agregar los huevos y el agua, mezclar por 1 minuto a velocidad media alta hasta homogenizar la masa.
Dosificar en moldes según tamaño.
Hornear de 15 a 20 minutos por 180 C°.